如何从源头上保证畜产品质量安全

摘要：

@@ 随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,人们对食品安全也越来越关注.近年来发生在我国的”瘦肉精”、”苏丹红”、”红心鸭蛋”事件,造成社会心理恐慌,给人们生活和畜牧业健康发展带来极大的隐患.

机标关键词：畜产品、心理恐慌、食品安全、生活水平、社会经济、红心鸭蛋、畜牧业、苏丹红、瘦肉精、事件、健康

分类号：R39;J61

在线出版日期：2008-05-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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