硫辛酸对草鱼脂肪细胞脂质含量及脂代谢相关基因表达的影响

摘要：

为了探究硫辛酸对草鱼(Ctenopharyngodon idellus)脂肪细胞脂质代谢的影响,分离草鱼腹腔脂肪组织,消化得到脂肪细胞进行体外培养,分别用0、50和200μmol/L硫辛酸孵育细胞6 h,收取细胞和培养基样品后检测细胞甘油三酯(TG)含量、甘油和非酯化脂肪酸(NEFA)释放量及脂代谢相关基因表达.结果显示:50和200μmol/L硫辛酸处理显著降低草鱼脂肪细胞TG含量,200μmol/L硫辛酸显著增加细胞甘油和NEFA的释放量.200μmol/L硫辛酸组脂肪细胞脂肪分解相关基因(HSL、PPARα、CPT1、CD36)mRNA表达显著高于对照组,且ACC和PPARγ的mRNA表达水平显著上升,ATGL、MGL、SREBP-1c、FAS、DGAT等脂代谢基因表达状况无显著变化.综上所述,硫辛酸可能通过诱导草鱼脂肪细胞HSL和CPT1的基因表达促进脂质水解和β-氧化,从而降低脂肪细胞脂质含量.

关键词：脂肪细胞、草鱼(Ctenopharyngodon idellus)、硫辛酸、脂代谢

所属期刊栏目：50

分类号：S963.73(水产养殖技术)

资助基金：陕西省科技统筹创新工程计划项目;陕西省科技厅人才计划项目

在线出版日期：2020-03-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：87-92