枯草芽孢杆菌对草鱼生长性能、肠道消化酶及抗氧化酶活性的影响

摘要：

为研究饲料中添加枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis WTC019)对草鱼生长性能、 消化酶活性和抗氧化功能的影响,选取平均体重为(146.23±14.56)g的健康草鱼,对照组(A组)只投喂基础饲料,试验组(B、C、D组)分别投喂含106、107、108 CFU/g B.subtilis WTC019的基础饲料,试验60 d.结果显示:试验组草鱼的增重率和特定生长率均显著高于对照组,草鱼肠道中的淀粉酶、 脂肪酶和胰蛋白酶的活性均显著高于对照组,其中D组的草鱼肠道淀粉酶和脂肪酶活性最高,C组的草鱼胰蛋白酶活性最高.添加组过氧化氢酶、 超氧化物歧化酶和谷胱甘肽含量均显著高于对照组,谷胱甘肽过氧化物酶的活性变化不显著.由此得出,B.subtilis WTC019可提高草鱼的消化酶的活力和抗氧化功能,进而可促进草鱼生长.

关键词：枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、草鱼(Ctenopharyngodon idellus)、生长、消化酶、抗氧化酶

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分类号：S963.73(水产养殖技术)

资助基金：国家自然科学基金青年基金31600006;中国博士后科学基金2016M602316;湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队计划项目T201535

在线出版日期：2018-10-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：99-105