水温对草鱼血清活性氧含量及抗氧化防御系统的影响

摘要：

研究不同水温(22、26、30和33 ℃)对草鱼(Ctenopharynodon idellus)血清活性以及抗氧化系统的影响.实验选取180尾均重为55.4 g的草鱼,随机分为4组,每组设3个重复,每重复15尾鱼.在室内微循环系统中,采用加热棒(EHEIM 3619 aquarium Heater)进行控温,投喂含粗蛋白33.78%的配合饲料.8周养殖试验结束后,计算草鱼生长指标,测定草鱼血清ROS、SOD、CAT、T-AOC含量和GSH-Px活性.结果显示:温度显著影响到草鱼生长,当水温为30 ℃,草鱼生长最快;血清中ROS、SOD随着温度的升高显著升高;T-AOC、GSH-Px随着温度的升高呈现先上升后下降的趋势,水温为30 ℃达到最高;CAT随着养殖水温的变化,各组之间无显著性差异.结果表明,30 ℃为草鱼生长最适温度,水温22~30 ℃,草鱼体内的抗氧化酶系统能够维持体内自由基的"自稳态",当水温过高(33 ℃)时,则会造成草鱼高温损伤,从而影响草鱼代谢和生长.

关键词：水温、活性氧、抗氧化、草鱼(Ctenopharynodonidellus)

所属期刊栏目：47

分类号：S931.3(水产资源)

资助基金：现代农业产业技术体系专项基金CARS-46;中央高校基本科研业务费专项资金2013PY076

在线出版日期：2017-08-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：3-7