饲料中组合色素对红草金鱼体色的影响

摘要：

为研究组合色素对红草金鱼( red Carassius auratus)的增色效果, 在基础饲料中分别添加红辣椒粉、 螺旋藻、 玉米蛋白粉3种着色剂, 制成粗蛋白质含量均为33. 6%饲料, 投喂初始均重( 18. 5 ± 1. 2 ) g的红草金鱼. 每种着色剂设5个水平(5%、 8%、 11%、 13%、 16%), 每水平30尾鱼× 3重复, 日投喂率4%, 试验期45 d. 分别于第0、 15、 30、 45天 在各重复内随机抽样2尾鱼, 测定同部位鳞片与尾鳍混合样总类胡萝卜素平均吸光度,确立上列三种着色剂的最适添加量分别为: 8%、 5%、 16%. 根据单因素试验中不同着色剂在着色速度、 体表沉积效果及其成本高低, 确立由8%辣椒红、 5%螺旋藻、 5%玉米蛋白粉各三分之一水平合剂为组合着色剂. 在相同饲养条件下, 将组合着色剂饲料与各单一着色剂饲料分别投喂红草金鱼, 45 d时均在波长470 nm获色素扫描图谱. 结果显示, 组合色素色谱的峰值面积显著大于各单组(P<0. 05), 其着色效果显著优于各最佳单组.

关键词：红草金鱼(redCarassiusauratus)、红辣椒粉、螺旋藻、玉米蛋白粉、体色

所属期刊栏目：45

分类号：S965.811(水产养殖技术)

资助基金：安徽省农业科学院学科建设项目14A0521;安徽省农业科学院科技创新团队建设项目13c0506

在线出版日期：2015-11-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：94-99