维生素 D3对黄颡鱼幼鱼抗氧化能力及免疫功能的影响

摘要：

研究饲料中添加维生素D3对黄颡鱼（ Pelteobagrus fulvidraco）幼鱼血清和肝脏抗氧化功能以及血清补体C3、C4含量的影响。试验选取黄颡鱼（2.0±0.0） g 900尾，随机分为6组，每组设3缸重复，每缸50尾鱼。基础饲料以酪蛋白和明胶为蛋白源，糊精为糖源，豆油为脂肪源。在基础饲料中添加包膜饲料级维生素D3配制成维生素D3含量分别为0，324，1243，3621，8040和22700 IU/kg的6组饲料。试验持续12周。结果显示，与对照组相比，维生素D3添加组血清和肝脏超氧化物歧化酶（SOD）活性显著提高（P＜0.05），而肝脏脂质过氧化物（ LPO）含量显著降低（ P＜0.05），但维生素D3最高剂量添加组LPO含量升高。各维生素D3添加组肝脏过氧化氢酶（CAT）活性呈先升高后降低趋势（P＜0.05），其中维生素D3含量为3621 IU/kg组活性最高。血清CAT活性、 C3含量、 C4含量，血清和肝脏丙二醛（ MDA）含量不受饲料中维生素D3含量影响。结果表明，维生素D3含量为324～3621 IU/kg的饲料可提高黄颡鱼幼鱼抗氧化能力。

关键词：维生素D3、黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)、抗氧化功能、补体C3、补体C4

分类号：S963.73(水产养殖技术)

资助基金：国家自然科学基金30901105和31172421；现代农业产业技术体系建设专项资金CARS－46；中央高校基本科研业务费专项资金2013PY076

在线出版日期：2014-06-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：80-84