抗菌肽对凡纳滨对虾生长和血清非特异性免疫指标的影响

摘要：

为考察抗菌肽对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)生长、饲料利用和免疫能力的影响,分别在基础组饲料中添加0 mg/kg(对照组)、300 mg/kg、400 mg/kg和500 mg/kg抗菌肽,投喂平均体重为(0.8±0.1g)的凡纳滨对虾6周.结果表明,饲料中添加抗菌肽后,凡纳滨对虾的成活率均显著高于对照组(P＜0.05)；300 mg/kg抗菌肽组的增重率和饲料系数分别为509.10％、1.33,较对照组提高增重率8.76％(P＜0.05),降低饲料系数12.5％(P＜0.05),而添加400 mg/kg、500 mg/kg抗菌肽对增重率、饲料系数无显著影响,但显著提高了肌肉粗脂肪含量,各处理组在肌肉粗蛋白、水分含量上无显著差异；300 mg/kg、400 mg/kg抗菌肽组的血清碱性磷酸酶、超氧化物歧化酶、谷丙转氨酶、谷草转氨酶及400mg/kg抗菌肽组的溶菌酶均显著高于对照组.上述研究表明,饲料中添加300mg/kg抗菌肽,可显著提高凡纳滨对虾成活率和增重率,降低饲料系数；添加400 mg/kg抗菌肽,对血清非特异性免疫指标有提高作用,凡纳滨对虾饲料中抗菌肽的添加量建议为300～400mg/kg.

关键词：凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)、抗菌肽、生长、非特异性免疫

所属期刊栏目：42

分类号：S968.223.73(水产养殖技术)

资助基金：上海市农委"科技兴农"重点攻关项目2009-6-6;上海市重点学科建设计划Y1101

在线出版日期：2012-12-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：59-62