低聚木糖对凡纳滨对虾生长、体组成和非特异免疫的影响

摘要：

采用单因子试验设计在凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)基础日粮中添加不同浓度的低聚木糖,分别为0(对照组)、0.01%、0.03%、0.05%,共4个处理,每个处理3个重复,饲养56 d,研究了低聚木糖对凡纳滨对虾生长性能、体组成和非特异免疫的影响.结果显示:低聚木糖对对虾末重、增重率和特定生长率均无显著影响(P＞0.05),但试验组对虾末重、增重率和特定生长率均高于对照组,试验组饵料系数均较对照组下降,其中0.03%组饵料系数显著低于对照组(P＜0.05),试验组饲料效率较对照组均有提高,其中0.03%组获得显著提高(P＜0.05);血清免疫指标过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)、溶菌酶(LSZ)和酚氧化酶(PO)活力试验组均较对照组有所增加,分别提高了1.27%～5.16%(P＞0.05)、0.17%～8.93%(P＞0.05)、9.24%～12.61%(P＞0.05)和4.17%～66.67%(P＜0.05),血清蛋白含量增加了9.72%～39.64%(P＜0.05);试验组体蛋白含量较对照组升高,其中0.01%组虾体蛋白质含量最高,且显著高于空白组(P＜0.05).在凡纳滨对虾料中添加低聚木糖有促进生长、降低饵料系数和提高饲料效率的趋势,并提高对虾非特异免疫力的趋势,对对虾体组成除蛋白质外没有显著影响.

关键词：低聚木糖、凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)、生长性能、非特异免疫

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分类号：S966.12;S963.71(水产养殖技术)

资助基金：广东省科技攻关项目2007B020803002;珠海市攻关项目PC20071058;广东省自然基金8151907001000001

在线出版日期：2011-01-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：54-58