月鳢人工繁育技术研究

摘要：

@@ 月鳢,又叫七星鱼(Channa asiatica),隶属鳢形目、鳢科.主要分布在广东、广西、湖南、湖北等省的少数山区溪流里,是一种野生肉食性小型凶猛鱼类.它肉质细嫩,味道鲜美,具有养阴补血,去淤生新等许多药理作用,被两广、两湖、港澳及东南亚各国市民视为高档保健营养食品.目前国内开展月鳢研究工作的主要是广西、湖北、广东和江西等地,我们于1999～2000年首次在浙江省对该鱼的引种繁育进行了较为系统的研究,现将两年有关月鳢人工繁育技术研究情况总结如下.

机标关键词：月鳢、人工、繁育技术、保健营养食品、引种繁育、药理作用、凶猛鱼类、湖北、广西、广东、浙江省、东南亚、小型、系统、溪流、味道、市民、食性、生肉、山区

所属期刊栏目：34

分类号：S96;S82

在线出版日期：2005-01-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：49-50