鳝种的筛选技术

摘要：

@@ 鳝鱼俗称黄鳝、田鳝或田鳗,为亚热带和温带广泛分布的淡水底栖生活鱼类.其肉质肥嫩,味道鲜美,营养丰富,具有滋补强身等药用功能.鳝鱼这种名贵的水产品,已进入寻常百姓家.目前鳝鱼人工繁殖技术尚未过关,养殖鳝鱼主要靠从市场上采购野生鳝种,若鳝种选择不慎,放养后成活率极低,致使养殖失败.

机标关键词：鳝鱼、人工繁殖技术、营养丰富、药用功能、养殖失败、亚热带、水产品、成活率、鱼类、野生、选择、温带、味道、水底、市场、肉质、黄鳝、分布、放养、采购

所属期刊栏目：32

分类号：S96(水产养殖技术)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：13-14