10.3969/j.issn.1000-6907.2002.01.026
淡水养殖鱼类不耐运输的主要原因及对策
@@ 1997年来,我们陆续在四川、重庆、江苏、江南、山东、北京、天津等地发现许多淡水养殖商品鱼在运输的过程中不同程度的出现死亡的情况,而且近年来有越来越严重的趋势,鱼的品种也呈现多样化,包括:鲤鱼、草鱼、团头鲂、鲫鱼、斑点叉尾鱼回、长吻鱼危等.尤其在起捕热水鱼时情况更为突出,给许多养殖户带来了巨大的经济损失,面对这种情况许多人认为是由于配合饲料的原因引起的,对此我们在全国大范围的地区进行了广泛的调查和分析.发现造成鱼不耐运输的因素是多方面的,而单纯认定属饲料问题是不科学的,也是不客观的.
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S98(水产物运输、保鲜、贮藏、加工、包装)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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