R软件在高校食堂管理中的应用研究

摘要：

为了解某高校食堂的管理、服务使学生满意的现状,帮助该校食堂的提高其服务水平.采取调查问卷的方式对在校的学生进行了随机抽样调查,通过使用R(3.3)软件并采用了有序多分类的逻辑回归分析、相关分析和主成分分析等方法对调查结果进行分析.通过分析的结果找出了可能引起学生不满的主要变量.由此可以帮助食堂管理者找出该高校食堂管理和服务改革的具体方法.

关键词：高校食堂、有序多分类逻辑回归、关联分析、主成分分析

所属期刊栏目：15

分类号：R155.6+5(营养卫生、食品卫生)

资助基金：新疆医科大学第13期大学生创新项目CX2018008

在线出版日期：2019-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：250-252