畜产品质量安全追溯评估体系的研究
畜产品质量安全追溯是提升畜产品质量的科学有效的方法和手段。研究畜产品质量安全追溯评估体系,把握可追溯系统的各个风险环节,杜绝企业虚假的溯源信息录入,实现可控的追溯,为政府监管部门提供决策依据,提高政府畜产品质量安全突发事件应急处理能力和安全监管效率。
质量安全、追溯评估体系、评估指标
TP311(计算技术、计算机技术)
河南省重大科技专项“畜禽生产过程信息化关键技术集成与应用”编号121100111000
2016-04-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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