基于RFID散养模式下猪肉溯源系统的研究

摘要：

针对目前国内养猪业大量的散户养殖模式，将RFID技术与网络传输技术、数据库技术应用到猪肉安全溯源系统的建立中。首先分析了国内猪肉安全存在的问题，通过分析猪肉生产、销售环节，设计了生猪养殖信息数据采集方案、屠宰信息系统的系统功能，并将RFID技术应用到生猪个体标识和胴体标识中，实现猪肉产品的安全可溯源。

关键词：RFID、猪肉溯源系统

分类号：TP319(计算技术、计算机技术)

资助基金：中南民族大学校基金YZY05002

在线出版日期：2013-10-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：5770-5773