鸡肉参中总三萜含量的测定

摘要：

目的 采用紫外分光光度法对鸡肉参中总三萜成分的含量进行测定.方法 以齐墩果酸为对照品,以5%香草醛-冰醋酸溶液、高氯酸为显色系统,在480 nm波长处测定样品吸光度.结果 齐墩果酸在0.04-0.24 mg/mL范围内吸光度与含量成良好的线性关系,其回归方程为:A=0.001 5 C+0.002 3,r=0.999 9,平均回收率为99.37%,RSD=1.075%(n=6),所测鸡肉参中总三萜含量以齐墩果酸计为1.41%.结论 该方法操作简便、快速,灵敏度高和重现性好,测定结果准确可靠,可用于鸡肉参的质量控制.

关键词：鸡肉参、总三萜、紫外分光光度法、质量控制

所属期刊栏目：10

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：大理学院大学生科研基金资助项目DXSKYY201019

在线出版日期：2012-06-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：21-23