蛋氨酸铬对鲤糖代谢相关酶活性及IR、GLUT2和SGLT基因表达的影响

摘要：

为探究蛋氨酸铬 (CrMet) 对鲤Cyprinus carpio糖代谢相关酶活性及糖代谢相关基因表达的影响,以酪蛋白为蛋白源,豆油为脂肪源,配制7组纯化饲料,其中Cr3+水平分别为0 (对照)、0.1、0.2、0.4、0.8、1.6、3.2 mg/kg.选取初始体质量为 (40.95±4.80) g的鲤,随机分为7组,分别投喂7种饲料,每个组设置3个重复,每个重复放60尾鱼,饲养8周后,检测其肝胰脏糖代谢相关酶活性;禁食48 h后再投喂,再投喂0、3、6、12、24、48 h 时检测 Cr3+水平为0 (对照)、0.8、3.2 mg/kg 时鱼肝胰脏 IR、GLUT2和肠道SGLT基因的表达量.结果表明:添加0.8 mg/kg Cr3+组的组己糖激酶 (HK)、丙酮酸激酶(PK)、磷酸果糖激酶 (PFK) 和琥珀酸脱氢酶 (SDH) 活力均显著高于对照组 (P<0.05),磷酸酵式丙酮酸激酶 (PEPCK) 活力显著低于对照组 (P<0.05);而添加Cr3+并未对葡萄糖-6-磷酸脱氢酶 (G6PDH)活力产生显著影响 (P>0.05);投喂24、48 h 时,0.8 mg/kg Cr3+组 IR mRNA 表达量显著高于0、3.2 mg/kg Cr3+组 (P<0.05);投喂3 h时,0.8、3.2 mg/kg Cr3+组GLUT2 mRNA表达量均显著高于对照组 (P<0.05), 12、24、48 h时,0.8 mg/kg Cr3+组GLUT2 mRNA表达量显著高于0、3.2 mg/kg Cr3+组 (P<0.05);而不同Cr3+添加水平对鲤肠道 SGLT mRNA表达量无显著性影响 (P>0.05).研究表明,在饲料中添加CrMet能够提高鲤对糖的利用能力,建议Cr3+添加水平为0.8 mg/kg.

关键词：蛋氨酸铬、鲤、糖代谢相关酶、IR基因、GLUT2基因、SGLT基因

所属期刊栏目：33

分类号：S965(水产养殖技术)

资助基金：天津市高等学校创新团队项目TD12-5018;天津市自然科学基金资助项目14JCQNJC15100;浙江省重中之重学科开放基金资助项目xkzsc1501;农业部热带亚热带水产资源利用与养殖重点实验室开放基金

在线出版日期：2018-06-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：316-322