刺参性腺中6种磷脂含量的HPLC-ELSD分析

摘要：

为了研究刺参Apostichopus japonicus性腺的磷脂组成,对刺参性腺中的磷脂进行分离纯化,利用高效液相色谱-蒸发光散射检测器,以Chromolith@Performance-Si正相整体硅胶柱(100 mm×4.6 mm)为固定相,使用正己烷(含0.04％三乙胺)、异丙醇和13％乙酸为流动相进行三元梯度洗脱,流速为1.5 mL/min,柱温为25℃,整个洗脱程序仅需24 min,蒸发光检测器温度为45℃,雾化气(空气)流速为1.7 L/min,在此条件下,对所提取的磷脂酰乙醇胺(PE)、磷脂酰肌醇(PI)、磷脂酰丝氨酸(PS)、磷脂酰胆碱(PC)、鞘磷脂(SM)和溶血磷脂酰胆碱(LPC)进行测定.结果表明:刺参性腺磷脂中PC含量最高,为4.637 g/kg,其次为PE和PS,分别为1.884、0.847 g/kg.研究表明,用此方法测定刺参性腺中的磷脂快速、准确,各磷脂组分分离良好,重复性高,对其他磷脂样品的测定也具有重要的参考价值.

关键词：刺参性腺、磷脂、HPLC-ELSD、定量分析

所属期刊栏目：30

分类号：Q954.4(动物学)

资助基金：辽宁省教育厅科学研究项目L2012257

在线出版日期：2015-10-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：422-425