饲料中用陆生植物淀粉替代鼠尾藻粉对仿刺参幼参生长和消化的影响

摘要：

在实验室条件下研究了用不同陆生植物淀粉组合取代鼠尾藻粉饲养仿刺参Apostichopus japonicus幼参的生长效果.在试验1中,将平均体质量为4.19 g的仿刺参饲养在体积为45 cm× 31 cm×30 cm的水槽中,投喂以鱼粉和大豆蛋白为蛋白源,以添加质量分数为30%鼠尾藻粉的作为对照饲料(F0组),以添加质量分数为10%鼠尾藻粉并用不同比例陆生植物淀粉搭配取代20%的鼠尾藻粉作为试验组饲料(F1组,马铃薯、小麦、玉米、红薯各5.0%(质量分数,下同);F2组,马铃薯、小麦、玉米、红薯、山药各4.0%;F3组,马铃薯、小麦、玉米、红薯、芋头各4.0%;F4组,马铃薯、小麦、玉米、红薯、山药、芋头各3.33%;F5组,马铃薯、小麦、玉米、红薯各3.33%、山药4.66%、芋头2.00%;F6组,马铃薯、小麦、玉米、红薯各3.33%、山药2.00%、芋头4.66%).经60 d的饲养,结果表明,F4组仿刺参的特殊增重率最高.在试验2中,在相同容器和条件下饲养平均体质量为4.22 g的仿刺参,对照组饲料(F0组)同试验1,各试验组饲料是用不同比例陆生植物淀粉搭配并全部取代鼠尾藻粉(F1组,南瓜、木瓜、红薯、马铃薯各3.75%,芋头5.0%,其它10.0%;F2组,南瓜、木瓜、红薯、马铃薯各3.75%,芋头10.0%,其它5.0%;F3组,南瓜、木瓜、红薯、马铃薯各3.75%,芋头15.0%,其它0%).经60 d的饲养,结果表明,F2组仿刺参的特殊生长率、肠淀粉酶活性和消化率分别比对照组提高123.81%、133.93%、10.42%～13.37%,差异极显著(P＜0.01).用陆生植物淀粉取代鼠尾藻粉的饲料,可促进仿刺参生长的原因可能是其诱食作用和促进其消化吸收.

关键词：仿刺参、鼠尾藻、淀粉组合、生长、消化率

所属期刊栏目：25

分类号：S963.16(水产养殖技术)

资助基金：辽宁省教育厅高等学校科研计划项目20060186;辽宁省海洋与渔业厅科研项目

在线出版日期：2011-04-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：535-541