饥饿及再投喂对日本囊对虾蛋白质代谢的影响

摘要：

研究了体重为(13.08±2.40) g、体长为(10.37±0.73 )cm的日本囊对虾Marsupenaeus japonicus在饥饿和再投喂状态下蛋白质代谢的变化.对照组C连续饱食投喂10 d,试验组S10、S15、S25分别饥饿10、15、25 d后再恢复饱食投喂10 d.结果表明:在饥饿状态下,日本囊对虾肌肉中蛋白质的含量在饥饿前15 d迅速上升,饥饿第15～25 d趋于平稳,肝胰脏中蛋白质的含量则一直较稳定;恢复投喂后,肌肉中蛋白质的含量下降,而肝胰脏中蛋白质的含量上升.血浆中蛋白质的含量在饥饿前期(0～5 d)保持平稳,但在之后的第5～15 d则迅速下降,最后又恢复至最初水平;恢复投喂后,除S25组外其余各组血浆中蛋白质的含量都呈上升趋势,且试验组显著高于对照组(P＜0.05).肌肉中RNA/DNA的值在饥饿初期(0～5 d)略有下降,之后保持稳定,肝胰脏中RNA/DNA的值则在短期下降后有所上升;恢复投喂后,肌肉中RNA/DNA的值除S25组外其余各组均呈上升趋势,而肝胰脏中RNA/DNA的值除C组外其余各组均显著上升(P＜0.05).

关键词：日本囊对虾、饥饿、再投喂、蛋白质代谢、RNA/DNA

所属期刊栏目：21

分类号：S917(水产基础科学)

资助基金：辽宁省博士科研项目20021049;教育部留学回国人员科研启动基金教外司留[2005]383号;辽宁省教育厅资助项目202132030

在线出版日期：2006-12-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：301-306