抗菌肽的研究及其在水产上的应用前景

摘要：

抗菌肽(anti-microbial peptides)是具有抗菌活性的一类短肽,广泛存在于生物界.这种内源性的抗菌肽经诱导而合成,在机体抵抗病原的入侵方面起着重要的作用,更被认为是缺乏特异性免疫功能生物的重要防御成分.作者介绍了抗菌肽4种类型的结构特点及作用机制,并介绍了水生动物抗菌肽的研究进展,特别是鱼、虾类抗菌肽的研究现状及在水产养殖业上的应用前景.

关键词：抗菌肽、水产养殖、杀菌肽、防御素、蛙皮素、降毒素

所属期刊栏目：15

分类号：Q516(蛋白质)

资助基金：农业部重点渔业科研项目渔95-B-96-02-08-02

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：274-279