10.3969/j.issn.1674-1404.2010.04.004
产胶原蛋白酶枯草芽孢杆菌的筛选
为了得到产胶原蛋白酶的微生物,以海产品市场附近采集的污泥为样品,经过富集培养后通过明胶培养基进行筛选,获得1株产胶原蛋白酶的菌株.通过形态观察和生理生化特征分析,以透明圈和菌落直径之比(HC)为检测指标,初步鉴定该菌株为芽孢杆菌属.对它产生的胶原蛋白酶进行分离和活力测定,得到的酶活力为44.982 U/mL.经SDS-PAGE凝胶电泳检测,该酶将分子质量为100 ku左右的胶原蛋白水解成为8 ku左右的短肽,说明该酶能有效水解胶原蛋白.
芽孢杆菌、胶原蛋白酶、筛选
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Q93(微生物学)
辽宁省教育厅A类项目2008063
2010-09-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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