海带加工废弃碎料中多糖提取条件优化

摘要：

通过海带多糖提取方法的实验,确定其优化条件为:试样与HCl溶液使用的比例1:40;浸提温度60 ℃;HCl浓度0.05 mol/L;浸提时间30 min.3种多糖产物醇沉条件分别为:褐藻糖胶浓度70%,时间48 h;褐藻淀粉浓度为85%,时间24 h;褐藻胶浓度为85%,时间24 h.可以从海带加工废弃碎料中得到含量为28.972%的多糖.

关键词：海带加工、海带多糖、废料

所属期刊栏目：24

分类号：S946.1(水产保护学)

在线出版日期：2005-11-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：199-201