高产植酸酶酵母Candida Krusei WZ-001的等离子束诱变选育

摘要：

从土壤中筛选得到的1株高产植酸酶酵母菌Candida Krusei WZ-001,利用等离子诱变方法对这一菌株进行诱变,获得1株植酸酶高产突变株,其酶活性比出发菌株提高了98 %.比较了N+、H+、Zn2+3种离子注入菌体的诱变效果,实验结果表明N+离子注入效果最佳,注入最佳剂量为50×1013 N+/cm2.

关键词：克鲁斯假丝酵母、植酸酶、离子注入

所属期刊栏目：21

分类号：Q813.5(生物工程学(生物技术))

在线出版日期：2004-02-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：255-258