食堂食品卫生安全管理中PDCA管理工具的应用
针对食堂食品卫生安全管理现状,如食品卫生安全管理制度不完善、员工工作热情不高、各项设备使用时间较长等,进行科学分析,并详细介绍食堂食品卫生安全管理中应用PDCA管理工具的重要性、PDCA管理工具应用要点,希望能够给相关工作人员提供一定的参考与帮助.
食堂食品卫生、安全管理、PDCA管理工具、应用要点
TS201.6(食品工业)
2018-09-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
11-12
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食堂食品卫生、安全管理、PDCA管理工具、应用要点
TS201.6(食品工业)
2018-09-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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