当前我国奶业发展的问题、原因、趋势与对策

摘要：

本文在对河北、山西、内蒙古三地的奶业进行实地调查的基础上,认为当前我国奶业发展中存在两个突出问题:奶价不涨导致奶卖牛、杀牛;成本上升导致奶企效益下降.而乳品市场需格局的变化、企业间产品同质化竞争、奶农饲养水平过低、产业化利益联结机制不完善则是造成上述问题的根本原因.

关键词：奶业、价格、养殖方式

分类号：R15;F3

在线出版日期：2010-11-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：18-21,8