对高职院校酒店管理专业校企合作教学模式的探索

摘要：

　　本文通过对高职院校酒店管理专业校企合作的模式，提出了应以“2+1”顶岗实习与就业相结合的合作方式，提出依托一线城市的星级酒店和大型酒店管理连锁企业，建立顶岗实习基地，达到培养高素质应用型专业技术人才的教学目的。促进职业院校学生的就业率，为社会输送一批专业技术全面、竞争优势明显的复合型的酒店管理专业人才。

关键词：酒店管理、高职院校、校企合作、顶岗实习

分类号：G71(职业技术教育)

在线出版日期：2013-08-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：66-66