浅谈烹饪专业教学
随着人们生活水平提高,对烹饪工作者提出了越来越高的要求。烹饪专业教学面临巨大的机遇和挑战,如何培养出适应社会要求的学生,是教育工作者必须思考探索的问题,本文从培养学生兴趣,理论联系实践和培养学生创新能力方面进行了探讨。
兴趣实践创新
G71(职业技术教育)
2012-11-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共1页
192-192
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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