10.3969/j.issn.1008-1151.2023.01.023
柠檬香蜂草作为膳食补充剂的研究进展
柠檬香蜂草是一种原产于南欧和地中海两岸地区的唇形科植物,在国内研究较少,在西方国家是作为镇静作用的草药,也被制作成代用茶和膳食补充剂胶囊等,主要含有多酚类、柠檬醛、类黄酮等活性成分,具有抗焦虑、助眠、抗氧化的医疗保健功能.文章对柠檬香蜂草的化学组成、药理学机制、临床前研究等进行阐述,为国内开发柠檬香蜂草作为膳食补充剂提供理论依据.
柠檬香蜂草、膳食补充剂、植物化学、药理学机制
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TS202(食品工业)
2023-03-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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