L-岩藻糖的研究进展

摘要：

L-岩藻糖是一种寡糖,同时也是人体八种必需糖之一.作为一种重要的基础糖,L-岩藻糖在多个领域发挥着重要作用.L-岩藻糖生产方式单一,且成本较高.而L-岩藻糖在医药、食品、化妆品方面的应用也越来越受欢迎.近些年来不少国内外学者对L-岩藻糖的生产方式及应用方面进行了探索,文章对国内外近些年来L-岩藻糖的生产制备方式及应用领域进行了综述.

关键词：L-岩藻糖、生产制备、应用、研究进展

所属期刊栏目：22

分类号：TQ28;Q53(基本有机化学工业)

在线出版日期：2020-05-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：27-30