10.3969/j.issn.1008-1151.2016.11.010
酯化淀粉的性质、应用及市场前景
酯化淀粉是一类重要的淀粉衍生物,淀粉经酯化后具有很多优点,如热塑性、成膜性、疏水性、热稳定性等,可广泛应用于食品、造纸、纺织、废水处理等行业,是一种环境友好型资源,具有良好开发前景和研究意义.文章从酯化淀粉的分类、性质及应用等方面进行了讨论.
淀粉、酯化淀粉、分类、性质、应用
TS23(食品工业)
2017-02-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
24-27,56
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10.3969/j.issn.1008-1151.2016.11.010
淀粉、酯化淀粉、分类、性质、应用
TS23(食品工业)
2017-02-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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