板栗生产和加工下脚料栽培食用菌研究概述

摘要：

对板栗生产和加工下脚料在食用菌栽培领域中的应用研究进行综述和分析讨论，指出应注意的技术要点，并对其前景进行展望。

关键词：板栗、下脚料、食用菌栽培

分类号：S646.9

资助基金：广西高校重点实验室桂教科研[2010]6号;广西自然科学基金项目2011GXNSFA018119。

在线出版日期：2014-10-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：76-79