10.3969/j.issn.1008-1151.2009.09.068
阪崎肠杆菌污染婴幼儿食品流行病学特征研究进展
阪崎肠杆菌主要是通过污染婴幼儿配方食品引起婴幼儿感染的食源性病原病,能导致严重的新生儿脑膜炎、菌血症和小肠结肠炎,死亡率20%~50%以上,受到社会广泛关注.文章从阪崎肠杆菌的流行病学特征研究发展近况进行综述,为生产企业、公共卫生、临床有关人员予与借鉴和参考.
阪崎肠杆菌、流行病学特征、婴幼儿配方食品
R18(流行病学与防疫)
2009-11-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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