10.3969/j.issn.1008-1151.2007.07.058
酶技术在罗非鱼综合加工的应用前景
我国罗非鱼近年来生产总量急剧增加,加工业的发展在于能否有效的利用下脚料产生经济效益和社会效益,酶技术已经在其它淡水鱼综合利用得到充分研究,在罗非鱼综合加工有很好的应用发展前景.
罗非鱼下脚料、酶技术、应用前景
Q81(生物工程学(生物技术))
2008-01-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
135-136
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10.3969/j.issn.1008-1151.2007.07.058
罗非鱼下脚料、酶技术、应用前景
Q81(生物工程学(生物技术))
2008-01-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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