草莓加工系列食品

摘要：

@@ 草莓红色艳丽、芳香浓郁、酸甜多汁、营养丰富,具有清胃消积、促进食欲等功效.但草莓是浆果,不便运输,难贮藏.因此,将它开发加工成草莓食品.不仅可缓解鲜销压力,避免霉烂损失,又能满足不同消费需求,增值增收.

机标关键词：草莓加工、营养丰富、消费需求、贮藏、增值、增收、运输、压力、食欲、食品、清胃、霉烂、开发、浆果、红色、功效、芳香

分类号：TS2;S66

在线出版日期：2005-06-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：31