淮扬美味尝不够

摘要：

都说一方水土养一方人,对于美食亦是如此.有人说,中国的食物,最好吃的状态就是距离食物出产地方圆30公里内的地方,更得是当季的时令之物.而扬州正是位于长江和京杭大运河交汇处,自古就是鱼米之乡.富饶的物产无疑为讲究时令的淮扬菜提供了最新鲜、最丰富的食材保证.

机标关键词：京杭大运河、食物、淮扬菜、状态、中国、扬州、物产、水土、美食、距离、长江、产地

分类号：TS971

在线出版日期：2012-12-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：104-111