冬令煲仔正当时

摘要：

@@ 冬令时节,正是吃煲仔菜的好时候,想起来就有种暖融融的感觉.我们今天要做的这道萝卜牛腩煲可以说是久负盛名的传统粤菜.在香港抑或广州,萝卜焖牛腩(牛杂)遍布购物中心和大街小巷的每个角落,流行程度就像现在北京满大街的油炸臭豆腐一样.但不同的是,柱侯萝卜牛腩煲是进得厅堂和下得厨房的,高档酒店有卖,路边摊同样有着众多拥趸,而且人家的路边摊都是有执照的,不扰民.

机标关键词：Time、Pot、萝卜、流行程度、购物中心、臭豆腐、执照、粤菜、油炸、香港、厅堂、酒店、广州、感觉、厨房、北京

分类号：S56;TS2

在线出版日期：2010-04-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：88-89