10.3969/j.issn.1008-7354.2020.05.010
问题、范式与困境——《中国南瓜史》研究理路
作为第一部以蔬果作物为专题的专史——《中国南瓜史》,其研究可以代表一类作物史研究的现状,并不是所有作物都适合类似书写,关键还要看个人是否拥有强烈的问题意识,以及要量体裁衣选择最适合自己的选题.作物史的研究范式多样,但可借鉴南瓜史研究中的物质文化史转向、建构本土化以及应用历史地理信息科学.即便如此,作物史研究依然面临棘手的困境,缺乏学术对话与只见树木、不见森林,作物史研究还有很长的路要走.
《中国南瓜史》、研究理路、作物史
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G122(中国)
江苏省社会科学基金青年项目"美洲救荒作物本土化与社会经济影响研究";南京农业大学中央高校基本科研业务费人文社科基金育才项目"美洲蔬菜作物本土化与社会经济影响研究"
2021-02-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共7页
85-91