10.13215/j.cnki.jbyfkztb.1512026
2011-2015年甘肃肃南牧区居民户食用盐监测结果分析
目的 了解甘肃省肃南牧区居民户碘盐食用情况,为消除碘缺乏病提供科学依据.方法 按照《全国碘缺乏病监测方案》和《甘肃省碘缺乏病防治项目实施方案》的要求,2011-2015年随机抽取肃南县居民户食用盐测定盐碘含量.结果 2011-2015年共监测肃南县居民户盐样1 600份,合格1 557份,碘盐合格率97.66％,碘盐覆盖率99.85％,合格碘盐食用率97.52％,2015年检出非碘盐3份;盐碘均值28.5 mg/kg,其中盐碘含量＜20 mg/kg检出21份、占1.31％,20～ 30mg/kg检出1 023份、占64.06％,31～ 39 mg/kg检出529份、占33.12％,40～50 mg/kg检出17份、占1.06％,＞50mg/kg检出7份、占0.45％;不同年份碘盐合格率(x2=27.79)、合格碘盐食用率(x2=48.49)差异有统计学意义(均P＜0.05).结论 甘肃省肃南牧区碘盐普及状况良好,碘缺乏病各项措施得到有效落实,但仍需加大碘盐的监管力度,加强健康教育宣传,确保居民长期食用合格碘盐.
碘缺乏病、碘盐、合格率
31
R591.1;R181.81(全身性疾病)
2016-07-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
73-74,86
