我国4种优质地方鸡生长牲能的比较

摘要：

随着人们对地方优质鸡需求量的日益加大，优质鸡产业将逐步成为国内家禽业的主流。本试验测定了固始鸡、仙居鸡、白耳黄鸡、绿壳蛋鸡4种优质鸡的生长性能。结果表明，固始鸡因上市体重最大、料肉比最低、肉质鲜美表现最优。

关键词：优质鸡生长性能地方品种

分类号：S831.890.4(家禽)

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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