转基因大豆食用油的安全性评价

摘要：

随着现代生物技术的迅速发展,转基因技术在作物育种方面运用广泛,转基因食品已经商业化,并大量涌入市场,如:转基因大豆油.然而由于公众对于转基因食品了解较少,因此很多人抱有怀疑、甚至排斥的态度.文中简要介绍转基因作物,在中国发展转基因大豆的迫切性,中国对转基因作物的监管方法,转基因大豆食用油的安全性等.

关键词：转基因大豆油、安全性、公众认知

分类号：S565.1(经济作物)

资助基金：抗逆转基因大豆新品种培育2016ZX08004002-009

在线出版日期：2019-12-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：52-55