豆制品地理标志产品--尚待挖掘的市场洼地

摘要：

中国幅员辽阔，历史悠久，勤劳智慧的华夏子孙，依凭大自然所赐予的丰富多彩、千变万化的地理条件，世世代代，不断摸索总结，创造、培育出无数名扬四海的具有地方特色的名优特产，豆制品正是其中的典型代表。这些地方特色的豆制品，不但是中华民族五千年辉煌饮食文化的重要组成部分，也是祖先为我们留下的宝贵财富。

机标关键词：豆制品、地理条件、标志产品、市场、地方特色、中华民族、饮食文化、勤劳智慧、名优特产、华夏子孙、幅员辽阔、宝贵财富、大自然、组成、中国、历史、多彩

分类号：R18;K92

在线出版日期：2015-05-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：49-55