豆奶和豆浆有何区别?

摘要：

@@ 豆奶和豆浆都是以大豆为原料,经过浸泡、磨浆、过滤、煮浆等工序制成的营养丰富的液态豆制食品,但它们却又是两种不同的食品,为了帮助人们提高识别真假豆奶的能力,现将豆奶和豆浆的主要区别说明如下:

机标关键词：豆奶、营养丰富、豆制食品、豆浆、区别说、原料、液态、识别、能力、磨浆、浸泡、过滤、工序、大豆

分类号：TS214.2(食品工业)

在线出版日期：2007-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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