菜用大豆"楚秀"的开发与利用

摘要：

经过多年多点试验示范表明:菜用大豆"楚秀"荚大粒大,荚形宽直,白毛,外观品质优,食用口感好,符合出口品种标准,是较为理想的鲜食与加工型品种.累计示范种植1.34万hm2,加工速冻成品500t,出口外销100t.随着种植业结构的调整和外向型农业的发展,其开发利用前景十分广阔.

关键词：菜用大豆、品种、品质、利用

分类号：S565.1-33(经济作物)

在线出版日期：2004-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：18-18