饮食保健新要点
@@ 豆腐比豆浆更有营养100克豆腐含蛋白质7.4克,脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2含量都相当丰富;而100克新鲜豆浆中,含蛋白质仅4.4克,其它营养物质比率亦低于豆腐.
豆腐、蛋白质、碳水化合物、营养物质、鲜豆浆、维生素、脂肪、含量、比率
TS2
2007-07-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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豆腐、蛋白质、碳水化合物、营养物质、鲜豆浆、维生素、脂肪、含量、比率
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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