此物只应天上有 落入户县农桑家

摘要：

@@ 葡萄也许人人都吃过,但要说一年中多次结果,并且是在隆冬时节仍能挂满枝藤的”冰葡萄”想来很多人未吃过,而用这种葡萄酿成的冰葡萄酒就更是稀有和珍贵.据说,1794年冬季,德国Franconia地区突然遭遇一场早霜,秀色可餐的葡萄眼看即将毁于一旦,心痛得手忙脚乱的果农们抱着”试试看”的想法,匆匆把半结冰的葡萄榨汁酿酒,结果居然酿出了一种风味独特的美酒来,当地人就把这种酒叫做冰葡萄酒.

机标关键词：户县、冰葡萄酒、榨汁、心痛、酿酒、美酒、结冰、果农、风味、冬季、地区、德国

分类号：TS2;F59

在线出版日期：2008-07-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：108-109