萃取结晶法富集大豆油脚中的辅酶Q10

摘要：

利用萃取结晶法从大豆油脚中富集辅酶Q10,通过高效液相色谱法对分离产物进行了检测,考察了萃取过程中正己烷、丙酮、乙醇、水用量以及结晶温度和时间对辅酶Q10回收率和纯度的影响.结果表明:最佳的工艺条件为100 g的大豆油脚,加300 mL正己烷分2次进行萃取,过滤.滤液加0.5 g NaCl盐析,分层,取油相旋转蒸发浓缩,回收正己烷,浓缩液中加100 mL丙酮分2次萃取,过滤,滤饼回收卵磷脂,滤液旋转蒸发,回收丙酮,油相加入100 mL95％乙醇溶解,加入20 mL H2O,0℃结晶6h.在该工艺条件下,辅酶Q10的回收率达到93.30％,纯度达到73.31％.

关键词：大豆油脚、辅酶Q10、萃取、结晶

所属期刊栏目：33

分类号：TQ645.9

在线出版日期：2015-01-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：920-923