大豆异黄酮对内毒素及D-氨基半乳糖所致小鼠急性肝损伤的保护作用

摘要：

为研究大豆异黄酮对D-氨基半乳糖(GalN)和内毒素(LPS)联合所致小鼠急性肝损伤的保护作用,将试验小鼠按体重随机分为5组,即正常组、模型组、水飞蓟素组(阳性对照组)及大豆异黄酮高、低剂量组.每日给药1次,连续7d.除正常组外,其余小鼠腹腔注射GalN及LPS建立急性肝损伤模型,苏木素-伊红(HE)染色法观察肝组织病理学变化,ELISA法检测血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α),比色法检测血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)以及肝脏一氧化氮(NO)、过氧化脂质(LOOH)、丙二醛(MDA)含量和Caspase-3、Caspase-8活化水平.结果表明:大豆异黄酮显著降低GalN及LPS联合诱发的急性肝损伤小鼠血清ALT、AST活性,减轻肝组织病理损伤,降低血清TNF-α和肝NO水平,降低肝LOOH和MDA水平,降低肝组织Caspase-3和Caspase-8活化水平.说明大豆异黄酮对GalN和LPS联合诱导的小鼠急性肝损伤具有保护作用,其机制可能与其抗炎、抗氧化活性和抗肝细胞凋亡作用有关.

关键词：大豆异黄酮、肝损伤、抗炎、抗凋亡

所属期刊栏目：32

分类号：R151.41(营养卫生、食品卫生)

资助基金：国家自然科学基金30360113

在线出版日期：2013-10-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：544-547