大豆小分子肽增强小鼠免疫力的实验研究

摘要：

为通过动物实验检测大豆小分子肽(分子量300～700 Da)对免疫系统的影响及其增强免疫力的作用,分别给受试组小鼠经口灌胃低、中、高剂量(分别为3、6、9 g·kg-1·d-1)的大豆小分子肽溶液30d后,进行各项免疫指标的检测.结果显示:大豆小分子肽能促进小鼠脾淋巴细胞的转化和迟发型变态反应,提高抗体生成细胞数和血清溶血素水平,增强腹腔巨噬细胞的吞噬能力；但对小鼠的NK细胞活性,单核一巨噬细胞的碳廓清能力,体重及免疫器官重量均无显著影响.这表明,大豆小分子肽具有增强机体免疫力的作用.

关键词：大豆小分子肽、增强免疫力、小鼠

所属期刊栏目：31

分类号：R151(营养卫生、食品卫生)

资助基金：云南省中青年学术技术后备人才培养基金2006PY01-10;云南省自然科学基金KKSA201126058

在线出版日期：2012-09-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：466-469,473