小甑糕里的大智慧

摘要：

我生长在陕西关中的渭北平原上,村子里的红白喜事都少不了要设宴招待亲朋好友,我们习惯称之为“坐席”或者“吃席”.儿时的我当然少不了要去凑热闹,印象最深的就是每家每户宴席的最后一道压轴菜都是一盘软糯香黏的圆形甑糕.当时只顾着吃,现在细细想来,或许那盘莱象征着苦尽甘来,亦或寓意团团圆圆.我们家的年夜饭自然也少不了这道菜.

在线出版日期：2019-05-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：8-11