品管圈活动对提高肝硬化并发消化道出血患者饮食执行率的效果观察

摘要：

目的 探讨品管圈活动对提高肝硬化并发消化道出血患者饮食执行率的效果.方法 将本院2016年4～5月收治的39例肝硬化并发消化道出血患者设为对照组进行调查,了解患者的饮食执行情况(执行率为78.49％),通过品管圈活动,找出饮食执行率低的主要原因,针对要因制定相应的对策,采用PDCA循环的方法对2016年6～7月(观察组)患者进行改进,比较两组患者饮食符合率和饮食知识掌握率的差异.结果 通过品管圈活动,观察组的饮食知识掌握度在出院时明显优于对照组(P＜0.05),其饮食符合率在出院2月显著高于对照组(P＜0.05);营养风险评分在出院后2个月显著低于对照组(P＜0.05).结论 开展品管圈活动,能提高肝硬化并发消化道出血患者的饮食符合率及饮食知识掌握率,圈员的团队精神、专业知识、沟通协调、责任荣誉等能力得到有效的提升.

关键词：品管圈、肝硬化、消化道出血、饮食执行率

所属期刊栏目：25

分类号：R437.5

在线出版日期：2018-07-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：181-184